Le jardin sans arrosage en Méditerranée
Si certaines régions du monde disposent d’une hygrométrie élevée y compris en saison chaude, d’autres sont confrontées à des épisodes de sècheresse pouvant se prolonger sur plusieurs mois. Le jardinier qui sait s’adapter tirera les plus beaux résultats.
Sous l’effet de la sécheresse, les jeux de texture amplifient la dimension sensorielle du jardin. Les couleurs se patinent, les contrastes s’intensifient pour s’harmoniser avec la lumière atmosphérique. Les essences aromatiques se libèrent.
Le jardin sans arrosage est un jardin qui, après une première année d’installation, n’aura plus besoin d’être arrosé pour prospérer. La pérennité du jardin sans arrosage en Méditerranée est conditionnée au respect de quelques principes:
– la bonne plante au bon endroit, la règle d’or du jardinier. Si les plantes présentent d’impressionnantes capacités d’adaptation, le jardinier s’assurera les meilleurs résultats en comprenant et reproduisant les conditions de développement de la plante dans son milieu naturel. La connaissance de l’écosystème d’origine de chaque plante est donc un réel atout. Ainsi, une plante poussant naturellement en sol pauvre et caillouteux réclamera un excellent drainage et surtout pas de fertilisants.
– des plantes de qualité, c’est à dire disposant d’un système racinaire fort et sain. Une plante forte suppose un bon équilibre entre sa partie aérienne et son système racinaire. Attention au chignon racinaire qui pourrait avoir des conséquences sur le long terme avec un risque d’étranglement racinaire.
– un soin particulier la première année suivant la plantation. De nombreuses plantes méditerranéennes tirent leur résistance au froid et à la sécheresse d’un enracinement profond. Cela s’obtient notamment par des arrosages copieux (de l’ordre de 20 litres en moyenne) recueillis par une large cuvette d’arrosage, espacés d’une quinzaine de jours. Le jardinier sera beaucoup plus serein s’il réalise les plantations à l’automne pour profiter des pluies hivernales et printanières.
– une protection du sol par paillage, organique ou minéral en fonction de l’écosystème créé. Une épaisse couche de paillage limite l’évaporation de l’eau, de trop grands écarts de température, ralentit le développement des adventices.
Ci-dessous, quelques effets de texture et de lumière obtenus au fil des saisons dans un jardin sec. Clichés pris dans le jardin expérimental de Clara et Olivier Filippi, à Mèze (Hérault).